Seuraavat kurssit:
El Monten makumatka -kurssit järjestetään alakerran studiossa keittiömestari Pekka Liukkosen johdolla. Tutustu aikatauluun ja varaa kurssi.
TULOSSA
275 €
Lähde makumatkalle Tahkolle, keskelle puhtainta luontoa. Löydä satokauden helmet ja opi käsittelemään raaka-aineita ammattikokin opastuksella.
Satokauden Helmet –makumatka on kahden päivän kokonaisuus, jonka aikana valmistamme maukasta, vastuullista ja eettistä ruokaa. Menemme ruoan alkulähteille, koemme ja opimme yhdessä.
TULOSSA
275 €
Löydä metsän rikkaudet keskeltä puhtainta luontoa. Lähde makumatkalle ja opi käsittelemään raaka-aineita ammattikokin opastuksella. Opettelemme keittiötyöskentelyä ja teemme yhdessä vastuullista ja eettistä ruokaa käyttäen raaka-aineina muun muassa karpaloita ja kotimaista hirvenlihaa.
Metsän rikkaudet -makumatka on kahden päivän kokonaisuus Tahkon upeissa luontomaisemissa.
El Monten Makumatkat tarjoilee hyvän ruoan ystävälle uudenlaisen elämyksen ravintolakeittiössä.
Makumatka vie ruoan alkulähteille ja oppimaan mauista sekä niiden yhdistelystä El Monten keittiömestarilta Pekka Liukkoselta.
Makumatkalla ruoka tehdään alusta alkaen itse, kehittäen samalla omaa makuaistia ja makujen yhdistelyn taitoa.
Tervetuloa mukaan matkalle!
Jätä yhteystietosi, niin lähetämme sinulle päiväkohtaisen ohjelman makumatkasta, tarkemmat maksutiedot ja saapumisohjeet.